EXPO-FRANCO

Nuestros
Productos

Nuestro Cacao

Sostenible y Socialmente Responsable

Nuestra cartera de producto ofrece variedades de cacao, entre ellas:

  • Cacao Fino Aroma (Nacional)
  • ASSS Arriba superior summer selecto
  • ASS Arriba superior selecto
  • ASE Arriba superior época

Cacao Fino (Nacional)

El cacao nacional se caracteriza por tener sabores y aromas florales, frutales y otros especiales; y puede proporcionar un chocolate suave con buen sabor y aroma, por lo que está clasificado a nivel internacional como “cacao fino de aroma”.

Cacao ASSS – ASS – ASE (Nacional)

Exportado con un porcentaje máximo de humedad (7%) Su clasificación dependerá del peso por cada 100 granos de cacao, entre otros factores; según la tabla del Instituto Ecuatoriano de Normalización.

Cacao CCN-51

Este grano de cacao se caracteriza por tener sabores frutales (nuez y cítricos) y distintivo sabor a chocolate. Las siglas CCN51 significan “Colección Castro Naranjal” y el número “51” se refiere al cruce de la semilla de la cual se obtuvo esta variedad.

Certificaciones

Además, ofrecemos nuestra certificación a nuestros clientes según sus requerimientos:

  • Cacao Sostenible (programa de sostenibilidad impulsado por EXPO-FRANCO)
GranSur Warehouse for Purchase and Sale of cocoa beans